طـــريقه عمل كنتاكى.....
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طـــريقه عمل كنتاكى.....
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
دقيق
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
يخلط الدقيق مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا: يغطي الدجاج بالدقيق ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة
قدميها مع البطاطس المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبسى ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي
دجاجة مقطعة 8 قطع
دقيق
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
يخلط الدقيق مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا: يغطي الدجاج بالدقيق ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة
قدميها مع البطاطس المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبسى ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي
ندى الليل- قلم متالق
-
عدد الرسائل : 146
العمر : 40
العمل/الترفيه : الموسيقى
المزاج : رومنسيه جداااا
تاريخ التسجيل : 28/08/2007
رد: طـــريقه عمل كنتاكى.....
يسلموااااااااااااااااا
انسان موجود- VIP
-
عدد الرسائل : 103
العمر : 40
العمل/الترفيه : اعلامي
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 28/08/2007
رد: طـــريقه عمل كنتاكى.....
ميرسى على المرور
ندى الليل- قلم متالق
-
عدد الرسائل : 146
العمر : 40
العمل/الترفيه : الموسيقى
المزاج : رومنسيه جداااا
تاريخ التسجيل : 28/08/2007
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى